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梅花的种类和药用价值

栽培知识2013-12-19

梅花是蔷薇科李属梅亚属的植物,是有名的观花类植物,又名红梅干枝梅等,梅花除供观赏外,比有许多其他用途。鲜花可提取香精用于食品加工。干花及叶、核仁是良好的中药材。果梅可加工成梅干、话梅等零食。乌梅是用青黄梅子加工制成的名药。今天我们就来说说梅花的种类和药用价值。

梅花的种类有哪些

梅花主要分为花梅和果梅两类,梅花以观赏为目的宫粉型梅最为普遍。果梅主要采其果实即梅子食用,可分青梅、白梅、花梅、乌梅等。梅按种型分为三个种系,分别为真梅种系、杏梅种系、樱李梅种系。

按枝姿分为五大类:

第一类叫直枝梅类。枝直上或斜生。

第二类名为垂枝梅类。枝自然下垂或斜垂。

第三类名为龙游梅类。

第四类名为杏梅。

第五类是樱李梅类。

梅花的药用价值有哪些

梅花具有良好的药用价值,其含挥发油,苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。对金黄色葡萄球菌,大肠、伤寒、副伤寒、痢疾、结核等杆菌及皮肤真菌均有抑制作用。

药川梅花主要是:蔷薇科植物梅的花蕾。

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